紫外-等离子体复合诱变红曲霉产胞外多糖

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食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (1) : 64.

紫外-等离子体复合诱变红曲霉产胞外多糖

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Research on screening and breeding of Monascus on the production of extracellular polysaccharides by UV-ARTP composite mutagenesis

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