牛至油在肉与肉制品中的应用及研究进展

翟小波,李洪军,贺稚非

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (11) : 270.

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牛至油在肉与肉制品中的应用及研究进展

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Advanced on application and research of oregano essential oil in meat and meat products

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