酒精-沼气双发酵耦联工艺中酒精发酵生酸原因解析与控制

王柯,杨圣乾,张建华,毛忠贵

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (12) : 7.

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酒精-沼气双发酵耦联工艺中酒精发酵生酸原因解析与控制

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Analysis and control of acidity production in ethanol fermentation during integrated ethanol and methane fermentation process

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