紫苏籽油乳状液的制备及其稳定性评价

韩丽丽,侯占群,文剑,吴逸民,钱英燕,龚树立

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (4) : 144.

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紫苏籽油乳状液的制备及其稳定性评价

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Preparation and stability evaluation of perilla seed oil emulsions

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