干燥方法对黄秋葵抗氧化能力的影响

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食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (5) : 120.

干燥方法对黄秋葵抗氧化能力的影响

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Effects of drying methods on antioxidant capacities of okra fruit

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