栀子叶、茎挥发油成分及其抑制豆腐致腐细菌作用研究

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食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (6) : 123.

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Chemical constituents of essential oil of the leaf and stem from Gardenia jasminoides Ellis and their antimicrobial activities in the bean curd

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