肉毒碱脂酰转移酶基因沉默对高山被孢霉脂质积累的影响

杨华,陈海琴,郝光飞,顾震南,陈卫,陈永泉

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (8) : 13.

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肉毒碱脂酰转移酶基因沉默对高山被孢霉脂质积累的影响

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Effect of carnitine acyl-transferase suppression on fatty acid accumulation in Mortierella alpina

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