东北黑蜂椴树蜜中耐高糖酵母菌分离鉴定及透射电子显微镜观察

徐伟,杜娇,杜鹃,徐春华,孟庆生,付大伟,王薇

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (8) : 51.

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东北黑蜂椴树蜜中耐高糖酵母菌分离鉴定及透射电子显微镜观察

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Isolation and screening of high sugar-tolerant yeast in the Northeast black bee linden honey and TEM observation

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