柚皮微晶纤维素的制备及其结构特性研究

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食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (9) : 98.

柚皮微晶纤维素的制备及其结构特性研究

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Preparation and structural properties of microcrystalline cellulose from pomelo peel

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