白肉枇杷白兰地原酒发酵条件优化

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食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (1) : 104.

白肉枇杷白兰地原酒发酵条件优化

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Researches on response surface methodology for optimizing fermentation process of brandy raw wine made by white flesh loquat

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