植物乳杆菌发酵柚子汁复合饮料的研制

范俊华,肖志剑,张文

食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (3) : 140.

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植物乳杆菌发酵柚子汁复合饮料的研制

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Development of Lactobacillus plantarum fermented grapefruit compound beverage

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