茶树精油电辅助加热熏蒸处理对草莓品质和相关酶类的影响

魏彦珍,邵兴锋,韦莹莹,许凤,王鸿飞

食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (4) : 135.

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茶树精油电辅助加热熏蒸处理对草莓品质和相关酶类的影响

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Effect of tea tree oil electric auxiliary heating fumigation on quality of strawberry fruit and its related enzymes

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