砷超标食用牛肝菌的红外光谱快速鉴别

李杰庆,杨天伟,王元忠,刘鸿高,李涛

食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (4) : 222.

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食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (4) : 222.

砷超标食用牛肝菌的红外光谱快速鉴别

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Rapid determination of arsenic belete mushrooms by infrared spectroscopy

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