不同贮藏温度对雷竹笋品质的影响

杨光,王丹丹,李琴,贺亮,杨波,汪奎宏

食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (5) : 233.

PDF(3404 KB)
PDF(3404 KB)
食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (5) : 233.

不同贮藏温度对雷竹笋品质的影响

  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Different storage temperature on the quality of Phyllostachys praecox

  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2017, 43(5): 233
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2017, 43(5): 233
中图分类号:

参考文献

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(3404 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/