地衣芽胞杆菌碱性蛋白酶嗜碱突变体的特征分析

黄磊,董自星,金鹏,王正祥,路福平

食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (6) : 34.

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地衣芽胞杆菌碱性蛋白酶嗜碱突变体的特征分析

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Biochemical characterization of alkalophilic mutant of Bacillus licheniformis protease

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