苹果渣过热蒸汽-热风联合干燥及干粉品质分析

PDF(2202 KB)

食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (7) : 194.

作者信息 +

Apple pomace drying by superheated steam combined with hot air and the properties of dried powder

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2017, 43(7): 194

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2017, 43(7): 194

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

PDF(2202 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航