水不溶性条斑紫菜多糖酸水解的研究

王灵昭,周晓婉,汪维喜,王纪丰,吕玲玲,舒留泉,姚兴存,吴胜军,焦宇,王玉良

食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (9) : 92.

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水不溶性条斑紫菜多糖酸水解的研究

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Investigation of acid hydrolysis of water-insoluble polysaccharide from Porphyra yezoensis

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