植物精油对柑橘的保鲜效果

潘小军, 陈媛, 江和栋

食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (1) : 176-181.

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食品与发酵工业 ›› 2022, Vol. 48 ›› Issue (1) : 176-181. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027557
研究报告

植物精油对柑橘的保鲜效果

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Effects of plant essential oils on the fresh-keeping effect of citrus

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