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食品与发酵工业  2008, Vol. 34 Issue (9): 132-    
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3种致病菌多重PCR检测体系的建立及应用
陈伟,杨迎伍,邓伟,李正国
重庆大学生物工程学院,重庆大学基因工程研究中心,重庆市高校功能基因与调控新技术重点实验室,重庆,400044
Establishment and Application of Multiplex PCR for Detection of Pathogenic Microorganism
Chen Wei,Yang Yingwu,Deng Wei,Li Zhengguo
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摘要 金黄葡萄球菌(Staphylococcus aureus,SA)、单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogen,LM)和蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus,BC)是食品中重要的致病菌,建立其多重PCR的快速检测体系,对开发食源性致病微生物快速检测试剂盒具有重要意义.根据SA的nuc基因、LM的hly基因和BC的hemolysin基因,设计合成3对特异性引物,然后进行单基因PCR反应特异性验证.在此基础上建立了3种致病菌的多重PCR检测体系,并应用于食品检测中,同时以国标法进行对比验证.结果表明,建立的多重PCR检测方法简单、快速、灵敏度高,检测灵敏度可达到1 cfu/mL,整个检测时间在16 h以内,具有较大的应用价值,可广泛应用于食品卫生检测以及临床检验等领域.
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               出版日期:  2008-09-25      发布日期:  2017-12-01      期的出版日期:  2008-09-25
基金资助: 重庆市科委科研项目(CSTC.2007BA1005)
引用本文:    

链接本文:  
http://sf1970.cnif.cn/CN/  或          http://sf1970.cnif.cn/CN/Y2008/V34/I9/132
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