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食品与发酵工业  2008, Vol. 34 Issue (9): 140-    
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毛细管电泳法测定发酵液中L-色氨酸的含量
陶玉贵,王强,李鹤飞,陈静颖,刘海涛
微生物发酵安徽省工程技术研究中心,安徽芜湖,241000;安徽工程科技学院生物化学系,安徽芜湖,241000
微生物发酵安徽省工程技术研究中心,安徽芜湖,241000
安徽工程科技学院生物化学系,安徽芜湖,241000
Determination of L-tryptophan in Fermentation Broth by Micellar Electrokinetic Capillary
Tao Yugu,Wang Qiang,Li Hefei,Chen Jingying,Liu Haitao
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摘要 应用高效毛细管电泳法对发酵液中L-色氨酸的含量进行了测定,研究了检测波长、缓冲液pH值、缓冲液浓度、分离电压对L-色氨酸测定的影响.在pH 9.5、40 mmol/L硼砂缓冲液、210 nm、25 kV下,L-色氨酸的测定最佳.毛细管电泳仪测定L-色氨酸的检测限为1.389 ìmol/L,相对标准误差RSD为3.308%,平均加标回收率为101.26%.且高效毛细管电泳法成功用于测定发酵液中的L-色氨酸.预计毛细管电泳法将应用于更广更深的领域.
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               出版日期:  2008-09-25      发布日期:  2017-12-01      期的出版日期:  2008-09-25
基金资助: 安徽省自然科学基金(2008A078)
引用本文:    

链接本文:  
http://sf1970.cnif.cn/CN/  或          http://sf1970.cnif.cn/CN/Y2008/V34/I9/140
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