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食品与发酵工业  2007, Vol. 33 Issue (5): 42-    
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丁二酸发酵液的膜分离过程研究
吴昊,姚忠,姜岷,刘辉,陈可泉,韦萍
南京工业大学制药与生命科学学院,江苏南京,210009
Study on Purification of Succinic Acid Broth by Membrane Separation
Wu Hao,Yao Zhong,Jiang Min,Liu Hui,Chen Kequan,Wei Ping
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摘要 通过微滤、超滤等膜分离技术对丁二酸发酵液进行了分离纯化,考察了温度、压力差、pH值、循环流速等因素及操作方式对丁二酸分离的影响.丁二酸发酵液经稀释后可直接进行微滤操作,微滤的优化工艺条件为:pH 5.0,40℃,△P=0.03 MPa,循环流速0.71 m/s,采用间歇反冲可降低膜污染程度,维持较高通量;微滤除菌率达99.6%,蛋白质去除率87%,脱色率92%.将得到的微滤液在20℃,pH 5.0,△P=0.05 MPa,0.83m/s循环流速下进行超滤,滤液透光率≥60%,蛋白质质量浓度仅5mg/L.经2步膜分离,蛋白质去除率达99.45%,丁二酸收率达93%.
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               出版日期:  2007-05-25      发布日期:  2017-12-01      期的出版日期:  2007-05-25
基金资助: 国家高技术研究发展计划(863计划)(2006AA022235)
国家自然科学基金(20606017)
江苏省高校自然科学基金(05KJBl80043)
引用本文:    

链接本文:  
http://sf1970.cnif.cn/CN/  或          http://sf1970.cnif.cn/CN/Y2007/V33/I5/42
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