杀青方式对绿茶鲜汁饮料香气的影响

梅玉,李立祥,邢志强,王鹏,汪一飞

食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (8) : 102.

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (8) : 102.

杀青方式对绿茶鲜汁饮料香气的影响

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Efeects of Different Baked Methods on the Aromatic Character of Fresh Green Tea Juice

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