未来5～10年我国畜产品加工科技优先领域与发展重点

张振华,戴瑞彤,张应禄,李滋睿,南庆贤

食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (3) : 78.

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食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (3) : 78.

未来5～10年我国畜产品加工科技优先领域与发展重点

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Future Research Priority and Development Precedence in the Field of Animal Products Processing in China

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