橘皮黄色素提取工艺研究

李佑稷,宋智娟,田宏现,李国民

食品与发酵工业 ›› 2002, Vol. 28 ›› Issue (11) : 28.

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食品与发酵工业 ›› 2002, Vol. 28 ›› Issue (11) : 28.

橘皮黄色素提取工艺研究

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Study on the Extraction Technology of Yellow Pigment from Orange Peel

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