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食品与发酵工业  2006, Vol. 32 Issue (2): 4-    
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两步发酵法生产1,3-丙二醇的研究
刘海军,徐友海,张代佳,修志龙
大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系,大连,116024;中国石油吉林石化分公司研究院,吉林市,132021
大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系,大连,116024
Investigation of Two Successive Bioprocesses for the Microbial Production of 1,3-propanediol
Liu Haijun,Xu Youhai,Zhang Daijia,Xiu Zhilong
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摘要 通过几种不同原料制备的甘油对克雷伯杆菌厌氧发酵生产1,3-丙二醇的影响的比较实验,验证了两步发酵法生产1,3-丙二醇工艺路线的可行性.在甘油初始浓度相同(70g/L)的条件下,以葡萄糖为原料进行发酵得到的甘油转化为1,3-丙二醇的效果较好,发酵15 h,甘油转化为1,3-丙二醇的摩尔转化率为45.1%;皂化甘油生产1,3-丙二醇的发酵时间为18 h,摩尔转化率为44.2%;而以玉米淀粉水解液发酵的甘油转化为1,3-丙二醇需要31 h,摩尔转化率仅为26.5%.
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               出版日期:  2006-02-25      发布日期:  2017-12-01      期的出版日期:  2006-02-25
基金资助: 科技部科技攻关项目(2001BA708301-04)
国家重点基础研究发展计划(973计划)(2003CB716000)
引用本文:    

链接本文:  
http://sf1970.cnif.cn/CN/  或          http://sf1970.cnif.cn/CN/Y2006/V32/I2/4
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