聚结晶紫-石墨烯复合膜修饰电极测定食品中的辛硫磷

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.008

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摘要利用电化学方法把结晶紫聚合到石墨烯修饰电极上,制备了聚结晶紫-石墨烯修饰电极。研究了辛硫磷在此电极上的电化学行为,建立了测定辛硫磷残留的新方法。辛硫磷在聚结晶紫-石墨烯修饰电极上的还原峰电流与其浓度在8.0×10-8~2.0×10-5mol/L内呈良好线性关系,检出限为4.0×10-8mol/L。该方法用于实际样品分析。

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关键词: 辛硫磷聚结晶紫-石墨烯修饰电极石墨烯食品测定

Abstract: Methyl violet was combined with graphene modified electrode by electrochemical method to prepare the poly( methyl violet)-graphene modified electrode. The electrochemical behavior of phoxim on the modified electrode was studied. The reduction peak current versus the concentration of phoxim showed a linear relation over the range of 8. 0 × 10- 8~ 2. 0 × 10- 5mol / L. The detection limit was 4. 0 × 10- 8mol / L. The method has been successfully applied for the determination of phoxim in real food with satisfactory results.

Key words: phoxim;;poly(methyl violet)-grapheme electrode;;graphene;;food;;determination

出版日期: 2013-10-25 发布日期: 2013-10-25 期的出版日期: 2013-10-25

引用本文:

陈美凤,马心英. 聚结晶紫-石墨烯复合膜修饰电极测定食品中的辛硫磷[J]. 食品与发酵工业, 2013, 39(10): 235-238.
CHEN Mei-feng,MA Xin-ying. Poly( methyl violet)-graphene composite electrode for determination of phoxim in food[J]. Food and Fermentation Industries, 2013, 39(10): 235-238.

链接本文:

http://sf1970.cnif.cn/CN/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.008 或 http://sf1970.cnif.cn/CN/Y2013/V39/I10/235

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