α-L-鼠李糖苷酶AnRhaE在毕赤酵母中的表达及应用

叶德晓, 黄佳俊, 卢宇靖, 林育成, 李慧灵, 谭景航, 周金林

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (3) : 25-30.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (3) : 25-30. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025498
研究报告

α-L-鼠李糖苷酶AnRhaE在毕赤酵母中的表达及应用

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Expression of α-L-rhamnosidase AnRhaE in Pichia pastoris and its application

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