陈皮挥发油组成分析及其单体的抗氧化性研究

余祥英, 陈晓纯, 李玉婷, 李琳

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (9) : 245-252.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (9) : 245-252. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025787
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陈皮挥发油组成分析及其单体的抗氧化性研究

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Chemical composition of volatile oil from Citri retriculatae pericarpium and its antioxidant activity analysis

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