A Prospect of Research on Bacillus Antimicrobial Peptide Application in the Seafood Safety Control
孙力军 , 王雅玲 , 陈宏 . 芽孢杆菌抗菌肽应用于海产品食源性病原菌控制研究展望[J]. 食品与发酵工业, 2010 , 36(10) : 127 -130 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.10.027
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