微生物发酵生产腺苷的研究

微生物发酵生产腺苷的研究

柏建新,张一平,朱晓宏,罗先勇,邓崇亮

Study on Adenosine Production by Microbial Fermentation Process

Bai Jianxin,Zhang Yiping,Zhu Xiaohong,Luo Xianyong,Deng Chongliang

食品与发酵工业 . 2001, (3): 16 .