菊粉酶的分离纯化与鉴定
彭英云,江波
Purification and Identification of Inulinase
Peng Yingyun,Jiang Bo
食品与发酵工业 . 2007, (11): 30 . 

版权所有 © 《食品与发酵工业》编辑部
技术支持：北京玛格泰克科技发展有限公司
网站统计