沉淀-树脂吸附法纯化茶多酚工艺研究

沉淀-树脂吸附法纯化茶多酚工艺研究

黄阿根,董瑞建,马娟娟,许继春

Study on Refinement of Tea Polyphenol by Precipitation-Absorption

Huang Agen,Dong Ruijian,Ma Juanjuan,Xu Jichun

食品与发酵工业 . 2007, (11): 128 .