马乳酒样乳杆菌ZW3多位点序列分型

马乳酒样乳杆菌ZW3多位点序列分型

段晓微, 张阳, 邢竹青, 王艳萍, 耿伟涛

Multiloci sequence typing of Lactobacillus kefiranofaciens ZW3

DUAN Xiaowei, ZHANG Yang, XING Zhuqing, WANG Yanping, GENG Weitao

食品与发酵工业 . 2019, (22): 60 -67 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020962