基于手持式电子鼻的白酒识别

基于手持式电子鼻的白酒识别

李金金, 孙哲华, 孟庆浩

Chinese liquors recognition based on a handheld electronic nose

LI Jinjin, SUN Zhehua, MENG Qinghao

食品与发酵工业 . 2019, (24): 218 -222 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021867