改性蛭石吸附-包埋法固定化脂肪酶的研究

改性蛭石吸附-包埋法固定化脂肪酶的研究

黄静, 梁密

Lipase immobilization by modified vermiculite adsorption-embedding method

HUANG Jing, LIANG Mi

食品与发酵工业 . 2020, (14): 103 -107 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023544