酿酒酵母代谢工程改造高效合成齐墩果酸
段丽娜, 曾伟主, 孙旸, 周景文
Metabolic engineering modification of Saccharomyces cerevisiae for efficient synthesis of oleanolic acid
DUAN Lina, ZENG Weizhu, SUN Yang ZHOU Jingwen
食品与发酵工业
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2024, (18): 67
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038485
