基于活细胞仪优化毕赤酵母发酵生产植酸酶研究
徐鸿飞, 李连伟, 王凤超, 李超, 李玉强, 王永红
Optimization of fermentation process for producing phytase by Pichia pastoris with an online biomass sensor
XU Hongfei, LI Lianwei, WANG Fengchao, LI Chao, LI Yuqiang, WANG Yonghong
食品与发酵工业
.
2024, (21): 45
-50
.
DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038147
