格氏乳杆菌TF08-1的菌株特性及安全性评价
杨埔, 申瑾蓉, 张丽珍
Properties and safety assessment of Lactobacillus gasseri TF08-1
YANG Pu, SHEN Jinrong, ZHANG Lizhen
食品与发酵工业 . 2026, (9): 20 -28 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.043695

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