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食品与发酵工业  2017, Vol. 43 Issue (11): 65-    DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014287
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辛烯基琥珀酸酐纤维素酯的合成及其结构表征
田俊青赵丹,马小涵,赵天天,邓婧,刘雄#br#
西南大学 食品科学学院 重庆 400715
Synthesis and structure characterization of octenyl succinic acid cellulose ester #br#
TIAN jun-qing,ZHAO Dan,MA Xiao-han, ZHAO Tian-tian, DENG Jing, LIU Xiong

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摘要 甘薯渣中含有丰富的纤维素成分,利用超声波辅助酶水解,碱解和酸解的方法提取纤维素,将甘薯渣中的纤维素利用 DMAs?Li€l均相体系与辛烯基琥珀酸酐对其进行改性" 该研究以纤维素为原料,采用 €€D 中心成的影响大小顺序为 mDMAP?m  维素  >n0SA ?n纤维素  >反应温度 >反应时间,从回归模型方差分析表中求得最佳工艺条件为 mDMAP纤维素为0.48 , 温度  78.64  a, 时间  186.52  min, n0SA ?n纤维素  =1.93 , 此条件下取代度预测值为0.385 ,验证试验预测精度高达 94.81 %,并对辛烯基琥珀酸酐纤维素酯进行红外光谱,扫描电镜等研究,以探讨其基团分布,表观形貌等特征。
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关键词:  纤维素  DMAs?Li€l  辛烯基琥珀酸酐纤维素酯  结构    
               出版日期:  2017-11-25      发布日期:  2017-11-29      期的出版日期:  2017-11-25
基金资助: 

重庆市科委民生专项一般项目( szts2015 zhmzzx0367 )

2015 — 甘薯渣纤维高值化利用关键技术研究

引用本文:    

链接本文:  
http://sf1970.cnif.cn/CN/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.014287  或          http://sf1970.cnif.cn/CN/Y2017/V43/I11/65
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