壳聚糖/绿球藻多糖复合膜的制备及性能研究

孙彦峰; 罗爱国; 冯佳; 吕俊平; 刘琪; 南芳茹; 谢树莲

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017679

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (5) : 170-176. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.017679

生产与科研经验

壳聚糖/绿球藻多糖复合膜的制备及性能研究

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Preparation and properties of chitosan/Chlorococcum sp. GD polysaccharide composite films

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