响应面法优化鸭油超声波提取工艺

宁俊丽, 龙霞, 黄先智, 丁晓雯

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (8) : 184-190.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (8) : 184-190. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018587
生产与科研经验

响应面法优化鸭油超声波提取工艺

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Optimization of ultrasonic extraction process of duck oil by response surface method

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