基于生物传感器检测动物源性食品中氨基糖苷类药物残留研究进展

蔡萍瑶, 王佳, 陶晓奇

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (10) : 253-259.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (10) : 253-259. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019073
综述与专题评论

基于生物传感器检测动物源性食品中氨基糖苷类药物残留研究进展

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Development of biosensors to detect aminoglycoside residues in animal-derived foods

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