来源于Wenyingzhuangia属海洋细菌的一种β-琼胶酶的克隆表达及性质研究

田雪健, 申晶晶, 常耀光

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (8) : 22-28.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (8) : 22-28. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019584
研究报告

来源于Wenyingzhuangia属海洋细菌的一种β-琼胶酶的克隆表达及性质研究

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Cloning, expression, and characterization of a β-agarase from marine bacterium Wenyingzhuangia fucanilytica

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