热风-微波联合干燥青花椒工艺优化

王玲, 田冰, 彭林, 阚建全, 陈厚荣

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (18) : 176-182.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (18) : 176-182. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020536
生产与科研应用

热风-微波联合干燥青花椒工艺优化

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Optimization of hot air-microwave combined drying of Zanthoxylum schinifolium

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