黑曲霉脂肪酶tglE的基因克隆与生化特征解析

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (21) : 1-7. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020595

黑曲霉脂肪酶tglE的基因克隆与生化特征解析

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Gene cloning and biochemical characterization of Aspergillus niger lipase tglE

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