乳酸发酵拐枣汁对果蝇寿命及抗氧化活性的影响

王子涵, 钱籽霖, 向敏, 徐茂, 蒋和体

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (20) : 112-117.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (20) : 112-117. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021447
研究报告

乳酸发酵拐枣汁对果蝇寿命及抗氧化活性的影响

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Effects of Lactobacillus fermented Hovenia dulcis juice on life-span and antioxidant activity of Drosophila melanogaster

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