融合近红外光谱和颜色参数的草莓可溶性固形物含量定量分析模型构建

蔡德玲, 唐春华, 梁玉英, 曾川, 彭碧宁

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (7) : 218-224.

PDF(3012 KB)
PDF(3012 KB)
食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (7) : 218-224. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022689
分析与检测

融合近红外光谱和颜色参数的草莓可溶性固形物含量定量分析模型构建

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Establishment of quantitative analysis model for detecting the soluble solids content in strawberry by merging near infrared spectroscopy and color parameters

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2020, 46(7): 218-224 https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022689
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2020, 46(7): 218-224 https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.022689
中图分类号：

参考文献

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(3012 KB)

Accesses

Citation

Detail
段落导航
相关文章
版权所有 © 《食品与发酵工业》编辑部
技术支持：北京玛格泰克科技发展有限公司
网站统计

/

〈 〉