酿酒酵母异源合成己二酸

张熙, 李国辉, 周胜虎, 毛银, 赵运英, 邓禹

食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (7) : 1-9.

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食品与发酵工业 ›› 2020, Vol. 46 ›› Issue (7) : 1-9. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.023231
研究报告

酿酒酵母异源合成己二酸

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Production of adipic acid in recombinant Saccharomyces cerevisiae

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