疫情期间食品专业课程线上教学探索与创新——以《食品营养与安全》为例

陶海腾, 崔波, 王存芳, 曲静然

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (6) : 312-317.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (6) : 312-317. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.024598
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疫情期间食品专业课程线上教学探索与创新——以《食品营养与安全》为例

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Exploration and innovation of online teaching of food specialized courses during epidemic—Taking Food Nutrition and Safety as an example

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