牛蒡多糖的提取及生物活性研究进展

张晓晓, 柴智, 冯进, 崔莉, 李春阳, 李莹, 黄午阳

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (6) : 280-288.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (6) : 280-288. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025173
综述与专题评论

牛蒡多糖的提取及生物活性研究进展

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Extraction and biological activity of Arctium lappa L.polysaccharides

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